PATATE AL FORNO SPICCE

PATATE_AL_FORNOPATATE AL FORNO SPICCE (Con prosciutto cotto e fontina)

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
Otto patate di media grandezza,
150 gr di prosciutto cotto,
200 gr di fontina dolce,
Un paio di pomodori,
Sei foglie di basilico,
Due cucchiai di olio,
Mezzo bicchiere di acqua,
Sale, pepe

Preparazione:

Sbucciare e lavare otto patate. Tagliarle a fette per il lungo a basso spessore. Prendere una teglia e mettere sul fondo mezzo bicchiere di acqua. Disporre uno strato di patate e sopra uno strato di prosciutto cotto e fettine di fontina.

Mettere sopra alcuni pezzetti di pomodoro, basilico, pepe, sale e olio. Continuare a strati con tutti gli ingredienti. Lasciare per ultimo le patate. Mettere al forno a 200° per 30/40 minuti. Servire caldo.

Photo Gallery