Indivia belga, arance e noci

insalata_indivia_belga_arance_nociIndivia belga, arance e noci
Tempo di preparazione: 7 minuti

Occorrente:


2 cespi medi di belga,
1 grossa arancia,
4 noci,
2 cucchiai di olio d'oliva,
2 cucchiaini da tè di aceto bianco,
2 pizzichi di sale - pepe

Tagliare a fettine l'insalata, sbucciare a vivo e dividere poi a spicchi l'arancia, sgusciare e spezzettare le noci. Disporre la belga a fettine nelle fondine individuali e condirla con olio, aceto, sale e pepe. Eliminare le pellicole dagli spicchi, tagliarli a metà e distribuirli nelle fondine assieme alle noci.

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