Ricette - Seleziona la tua ricetta - www.Crsoresina.it

pastaRicette Pasta Minestre e Zuppe
La pasta, quindi, è, e deve restare, il piatto base della nostra alimentazione. Eppure molte persone tendono a limitare il consumo di pasta, sia perché la pasta è vista come piatto `povero', sia perché si crede che faccia ingrassare..

carneRicette di Carne
La carne si divide in carni bianche e rosse, la categoria delle carni rosse fanno parte bovini adulti, equini, selvaggina. Generalmente per i bovini esiste un termine comune, carne di manzo; questa è di gran lunga la carne scelta ..

ricette di pesceRicette di Pesce
Il pesce è un alimento assai pregiato per le sue qualità nutritive. È ricco di sali minerali, di fosforo e vitamine e si presta a svariatissime preparazioni. Il pesce è indicato per pranzi importanti ed è un cibo adatto per bambini e convalescenti..

ricette per bimbiRicette per Bambini dai 2 ai 5 anni
Nutrire i bambini è un compito importante ma ancor di più è insegnargli a mangiar sano, abituarlo cioè sin da piccolo a gustare cibi genuini, preparati in modo naturale. Ecco perché abbiamo pensato ai bambini questo spazio come a un vero e proprio..

antipastiRicette Antipasti
Gli antipasti possono essere classificati in base alla loro composizione, di carni, salumi, pesci, verdure e, ancor meglio, in base alla cucina d'origine. Antipasti eccellenti anche le nostre galantine, le spume, mousses nella cucina francese, prosciutto ecc..

verduraRicette di Verdura oppure Insalate varie
Come per la conservazione della frutta, anche per la conservazione della verdura
si possono seguire metodi diversi. I più diffusi sono: conservazione al naturale, sott'olio, acidificazione (sott'aceto), in salamoia, sotto sale, attraverso lactofermentazione e..

uova e frittate Uova - Frittate - Crèpes - Omelette
L'uovo è quel meraviglioso alimento che tutti conosciamo. Consumato solo o in aggiunta ad altri ingredienti, è un aiuto per la padrona di casa che desideri improvvisare cenette con omelette e frittate, insalate composte, creme e dolci..


torte e biscottiTorte e Biscotti
Le torte sono sempre state utilizzate per festeggiare erano simboli di prosperità e fertilità.
le torte venivano impastate con miele e ..

dolci e gelatiDolci e Gelati
I dolci sono un simbolo della società evoluta, non si mangiano per saziarsi, ma piuttosto per soddisfare un'intima necessità di piacere..


marmellateMarmellate e Confetture
Con il termine marmellata si intende una preparazione semisolida dolce, o più raramente agrodolce, a base di vegetali a pezzetti e zucchero e cotta a lungo. Nella maggioranza dei casi è a base di frutta, ma non mancano esempi differenti come la marmellata di pomodori rossi o verdi oppure quella di rabarbaro..

pizzaPizza
La pizza è un prodotto gastronomico che ha per base un impasto di acqua,farina, sale e lievito, che dopo la lievitazione viene lavorato fino a ottenere una forma piatta, cotto e variamente condito.

panePane e Focacce
Per fare il pane II forno migliore è senza dubbio quello a legna, poiché conferisce particolari caratteristiche al pane, rendendolo profumato e fragrante; per un utilizzo corretto è tuttavia necessaria una certa..


Ricette piatti UniciConsigli per cucinareBurri composti - Aceto - Olio
Ricette StraniereAromi e SpezieUn matrimonio perfetto
Ricette SalseLiquori e Frutta sotto alcoolProdotti Tipici Italiani
Erbe medicinali - da essicare - elisir 

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