Ricette con il melone

Il melone. I frutti si possono mangiare crudi sia come antipasto che come dessert.
Si possono anche cuocere per ottenere composte e marmellate. Un buon melone deve essere profumato, esalare un profumo tipico che segnala la giusta maturità. La temperatura di conservazione non deve mai scendere al di sotto dei 5 °C.



Melone ripienoMelone e fragoleMelone allo champagne

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